Công dụng của gừng giống như một món quà quý mà mọi người nên sử dụng cho bản thân và gia đình. Gừng dễ trồng, có thể mua ở bất cứ đâu. Thế nhưng, tác dụng của nó với sức khỏe lại cực kỳ quý giá. Cùng xem công dụng của loại gia vị cay, nóng và thơm đặc biệt này qua bài viết phía dưới cùng Nano Care R&D nhé.
Bảo vệ dạ dày
Người bị dạ dày có thể thêm gừng vào các món ăn hằng ngày để tăng khẩu vị cũng như hỗ trợ điều trị căn bệnh này. Kết quả của những nghiên cứu đáng tin cậy đã chỉ ra. Việc sử dụng gừng thường xuyên sẽ bảo vệ dạ dày, hạn chế việc hình thành vết loét niêm mạc. Đồng thời, các chất có trong củ gừng cũng góp phần giảm triệu chứng ợ hơi, nóng trong, khó tiêu.
Nghiên cứu thực tế được tiến hành trên động vật cho thấy. Việc sử dụng bột gừng có tác động rõ rệt trong việc bảo vệ vết loét. Đặc biệt là loét do nguyên nhân từ aspirin. Đồng thời, hoạt chất trong loại bột này còn có khả năng chặn hoạt động enzym, giúp vết loét chậm lan rộng.
Công dụng của gừng nổi tiếng với lợi ích cho dạ dày
Dùng gừng trị đau bụng kinh
Nỗi ám ảnh của nhiều chị em vào kỳ “dâu” đến chính là sự khó chịu vùng bụng. Thậm chí, nhiều người còn phải chịu cơn đau dữ dội và tìm đến thuốc như một giải pháp làm dịu sự râm ran, quặn thắt này. Tuy nhiên, có một cách an toàn hơn bạn có thể thử. Đó chính là dùng gừng.
Nói đến công dụng của gừng thì không thể thiếu lợi ích của nó với chị em phụ nữ. Nhất là thời điểm “dâu rụng”. Đóng vai trò là một phương thức tự nhiên, uống nước gừng có thể giúp vùng bụng của bạn thấy ấm áp và dễ chịu hơn.
Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra, dùng gừng với mục đích làm giảm cơn đau kinh nguyệt có tác dụng ngang với ibuprofen. Bên cạnh đó, cũng có nghiên cứu đưa ra kết quả tương tự rằng loại củ này có khả năng hạn chế cường độ và giảm thời gian cơn đau.
Công dụng của gừng với người bị tiểu đường
Nghiên cứu về công dụng của gừng trên những người bị cholesterol cao trong máu đã cho ra kết quả đáng mong đợi. Cụ thể, tình trạng của những người này cải thiện rõ rệt với nồng độ cholesterol giảm. Không những vậy, lượng đường trong máu cũng có tiến triển với sự kiểm soát đáng mừng. Vì vậy, gừng tươi là “thực phẩm vàng” dành cho những người đang bị tiểu đường, cao huyết áp,...
Bị tiểu đường nên thử bài thuốc dân gian từ củ gừng
Gừng hỗ trợ giảm cân
Muốn tìm công thức giảm cân tự nhiên vừa an toàn lại không lo về chi phí cũng như tác dụng phụ thì gừng là gợi ý hay cho bạn. Một chế độ ăn kiêng với nước uống là trà gừng hoặc detox gừng xả, chanh,... Sẽ giúp việc giảm mỡ, lấy lại vóc dáng của chị em trở nên hiệu quả hơn rất nhiều.
Sử dụng gừng tươi sẽ giúp việc trao đổi chất của cơ thể diễn ra ổn định hơn. Điều này giúp quá trình ăn kiêng thuận lợi, dễ đạt được mục tiêu hơn. Kể cả với những người đã đi đến cuối quá trình ăn kiêng thì việc ăn, uống nước gừng thường xuyên vẫn có lợi cho việc giữ dáng.
Uống trà bưởi gừng hàng ngày giảm cân an toàn, hiệu quả
Giải quyết mùi hôi chân và các vấn đề về họng
Nếu bạn đang đau đầu chưa biết làm sao để giải quyết mùi mồ hôi chân thì hãy thử gừng. Công dụng của gừng trong việc loại bỏ mùi hôi chân đã được nhiều người kiểm chứng. Hơn nữa, ngâm chân bằng nước đun sôi có gừng và xả còn giúp giải tỏa căng thẳng cũng như giảm ho đờm.
Ngứa cổ, ho lâu ngày hãy thử ngay một ly trà gừng bưởi. Hoặc gừng đập dập, thêm chút cốt chanh cùng vài giọt mật ong. Một ly nước như vậy vừa dễ làm, vừa dễ uống lại có hiệu quả mà không tốn kém.
Ngâm nước gừng để đánh bay mùi hôi khó chịu ở bàn chân
Ngăn ngừa ung thư
Nhiều người tìm đến gừng như một giải pháp lành tính, an toàn với mục đích ngừa bệnh ung thư. Công dụng của gừng có nhiều nhưng riêng lợi ích này được chú ý hàng đầu. Bởi ung thư được xét vào hàng bệnh hiểm nghèo, rất hiếm trường hợp hồi phục. Vì vậy, củ gừng được tìm đến như một biện pháp phòng ngừa cũng như hỗ trợ.
Đặc tính chống sự hình thành, lan rộng của tế bào ung thư mà loại củ này có được là nhờ 6-gingerol. Năm 2018, một nghiên cứu về dịch chiết của gừng đã chỉ ra rằng. Những chất có trong dịch chiết này có khả năng chống tăng sinh, chống sự xâm lấn và lan rộng của tế bào ung thư.
Ngoài ra, nghiên cứu trong ống nghiệm về thành phần của gừng cũng chứng minh được hiệu quả chống ung thư của nó. Nhất là đối với tế bào ung thư buồng trứng, tuyến tiền liệt,...
Giải cảm, trị viêm khớp
Giải cảm bằng nguyên liệu thiên nhiên thì chắc chắn không thể thiếu gừng. Dùng gừng để giảm cơn ho, trị cảm lạnh rất hiệu quả. Với đặc tính tăng đề kháng, việc dùng gừng sẽ giúp bạn có thêm một lớp “áo giáp” chống virus, vi khuẩn.
Bên cạnh đó, loại củ quen thuộc này còn rất tốt với người bị xương khớp. Sự thoái hóa của hệ thống các khớp khiến vùng chân, tay hay bị đau và cứng. Vì vậy, nếu dùng gừng đúng cách, người bị viêm khớp sẽ thấy cơn đau thuyên giảm đáng kể.
Công dụng của gừng với người đang bị viêm khớp rất hữu ích
Trị chứng khó tiêu, buồn nôn
Nếu thấy đầy bụng, có cảm giác căng chướng, khó tiêu thì bạn hãy thử một ly trà bưởi gừng. Chứng khó tiêu mãn tính khiến nhiều người cảm thấy cực kỳ phiền phức và khó chịu. Nhất là khi người bệnh còn bị thêm cả dạ dày thì sinh hoạt cực kỳ bị ảnh hưởng. Vì vậy, dùng gừng được xem như giải pháp an toàn, cải thiện tình trạng đáng kể.
Thêm vào đó, gừng còn có khả năng giúp bạn “quên” đi cơn buồn nôn. Đặc biệt là chị em đang trong giai đoạn ốm nghén. Thậm chí, nếu buồn nôn do vừa phẫu thuật xong bạn cũng có thể tìm đến gừng như một giải pháp đơn giản nhất.
Nhìn chung, công dụng của gừng là kiến thức mà hầu hết những người quan tâm đến nó đều đã biết phần nào. Gừng vô cùng quen thuộc và nó được xem như loại thuốc tuyệt vời, hỗ trợ trị rất nhiều loại bệnh khác nhau. Hy vọng những gì Nano Care R&D chia sẻ ở trên hữu ích với bạn.
